創業は昭和35年。国鉄を早期退職した初代の圡方孝次氏が創めた圡方精肉店は町田で半世紀以上続く老舗のお肉屋さんだ。町田の中心部に一番多い時で16軒あった精肉店で現在残っているのは僅か2軒。2代目の敬二郎氏は学校を卒業、クリ […]

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成瀬で一番古いお店として、また日本酒に特化した酒屋としても有名な「さかや栗原」。 試飲会などのイベントを開催する一方で、地域や酒販関連の様々な仕事も精力的にこなす日々。15年前に30歳の若さで二代目社長となった栗原信利さ […]

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